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2021.11.26

フライパン1つで完成、「ZENB NOODLE」の炒めヌードルメニュー調味料を新発売

~プラントベースなのに、コクのあるおいしさ~

株式会社ZENB JAPAN(ゼンブ ジャパン)(愛知県半田市、以下 ZENB)は、黄えんどう豆100%の新主食「ZENB NOODLE(ゼンブ ヌードル)」の炒めヌードルメニューがフライパン1つで完成するベジクッキングソース「パッタイ」「ミーゴレン」「あんかけ焼きそば」の3品を、2021年11月24日(水)よりZENBサイト(https://zenb.jp)で発売します。


発売の背景

「ZENB NOODLE」の魅力のひとつは、パスタや汁麺、まぜ麺、焼きそばなど、いろいろなメニューで楽しめることであり、発売以来お客様からも好評なポイントです。その声に応え、もっと手軽に多様な食べ方を提案したいという想いから、「オイルやスパイスを使った炒め調理との相性抜群」というプロのシェフの言葉をヒントにした「ZENB NOODLE」の炒めヌードルメニュー調味料「ベジクッキングソース」を発売します。

商品詳細

フライパンで炒めた野菜と水、「ZENB NOODLE」を加熱し、本商品を加えて炒めるだけで完成する炒めヌードルメニュー調味料です。豆の旨みが溶け出したゆで汁までまるごと使って作るので、プラントベースなのに満足感のあるコクとおいしさが楽しめます。豆や野菜の旨みを引き立たせた食をそそる味わいで、食べ応えもばっちりなのに、「ZENB NOODLE」と合わせてもカロリーは500kcal以下です。

ZENB パッタイソース 1人前/198円(税込・送料別)
 (17739)

甘酸っぱさが人気のタイ風焼きそば「パッタイ」。ZENB流に、醤油・塩こうじなどを使い、コク深いのに動物性原料不使用、エスニックな味わいに仕上げました。
URL:https://zenb.jp/products/cookingsauce01


ZENB ミーゴレンソース 1人前/198円(税込・送料別)
 (17741)

食をそそる甘辛い味わいが人気のインドネシア風焼きそば「ミーゴレン」。ZENB流に、トマトペースト、柿果汁などを使い、動物性原料不使用なのに、しっかり麺に絡む濃厚な味わいに仕上げました。
URL:https://zenb.jp/products/cookingsauce02




ZENB あんかけ焼きそばソース 1人前/198円(税込・送料別)
 (17743)

とろ~りとしたあんがおいしい「あんかけ焼きそば」。ZENB流に、こめ油で炒めた香味野菜に、こしょう、唐辛子、生姜、にんにくなどのスパイスを加え、ゆで汁由来の自然なとろみで仕上げました。
URL:https://zenb.jp/products/cookingsauce03




*サイトでは、他のセットも販売しております。商品ページ(https://zenb.jp/collections/all


様々なシーンで楽しめるベジクッキングソース

手軽につくれる炒めヌードルメニューは、テレワークや忙しい日のおうちランチにぴったりです。野菜に加えてお好みの具材やスパイスを加えれば、満足感もさらにアップします。また、ゆで汁までまるごと使えるので、キャンプなどのシーンにもおすすめです。
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